Resep Makanan Enak Dari Ikan

resep makanan enak

Mengkreasikan resep makanan enak dan sehat sebetulnya bukanlah hal yang sulit. Begitu juga untuk ibu hamil yang tentunya selalu mencari makanan terbaik bergizi tinggi untuk menunjang kehamilan yang sehat. Nah, kalau begitu Salmon Panggang Nasi Merah dan Brokoli adalah pilihan yang tepat untuk dikreasikajn di rumah. Cara membuatnya mudah, dan tentunya sajian ini tak hanya lezat, namun juga sehat. Berikut ini resep Salmon Panggang Nasi Merah dan Brokoli :

Bahan-bahan : Ikan salmon 500 gram (potong, cuci serta rendam dalam air garam, cuci bersih kembali)

Nasi merah matang 1 cup

Brokoli 1 buah (potong kecil-kecil, rendam dalam air garam dan cuci bersih

Buncis sesuai selera untuk topping

Mangkok yang berisi air dan es batu

Resep Salmon Panggang Nasi Merah dan Brokoli

Langkah Pembuatan :

  1. Untuk mengkreasikan resep makanan enak dan sehat yang satu ini adalah terlebih dahulu rebus brokoli yang sudah dicuci bersih ke dalam air sampai matang dan empuk
  2. Siapkan mangkok yang sudah berisi air dan es batu. Apabila brokoli sudah matang, angkat dan masukkan ke dalam mangkok yang berisi air dan es batu
  3. Siapkan teflon, panggang ikan salmon yang sudah dipotong jadi beberapa bagian. Panggang dengan menempatkan bagian kulitnya ditaruh bawang. Tunggu hingga matang secara merata dan dibalik ssekali, jagan sampai gosok
  4. Siapkan piring saji, tata nasi merah, brokoli yang sudah matang dan juga salmon panggang
  5. Salmon Panggang Nasi Merah Brokoli pun siap disantap

Resep makanan enak yang satu ini jelas saja juga menjadi sajian yang sehat. Bahan-bahan yang digunakan semuanya mempunyai kandungan zat gizi yang baik untuk kesehatan, tidak terkecuali juga untuk ibu hamil. Mulai dari ikan salmon yang kaya omega 3 berperan dalam pembentukan sel otak janin, juga meminimalisir resiko adanya kelainan pada janin. Kemudian belum lagi nasi merah yang punya karbohidrat kompleks sehingga dapat memberikan efek kenyang lebih lama dan mengurangi resiko obesitas alias kelebihan berat badan. Ditambah lagi juga brokoli yang mengandung asam folat dan kalsium untuk perkembangan tulang. Konsumsi makanan sehat di masa kehamilan juga dapat ibu lengkapi dengan minum susu khusus ibu hamil seperti Lactamil yang mengandung berbagai nutrisi penting untuk kesehatan kehamilan ibu.

Leave a Reply