Resep Nasi Goreng Super Pedas

Resep nasi goreng memang tidak hanya memiliki 1 buah varian saja. Masakan yang satu ini memiliki berbagai macam varian rasa mulai dari nasi goreng kampung, nasi goreng kuning, nasi goreng gurih, nasi goreng manis, nasi goreng telur, nasi goreng ayam dan sekarang nasi goreng pedas. Pernahkah Anda mencoba resep yang satu ini? memang, berbagai macam nasi goreng dapat Anda beli di rumah, selain itu bagi pecinta kuliner, terlebih kuliner pedas, sepertinya lebih nikmat jika membuatnya sendiri.

Resep Nasi Goreng
Resep Nasi Goreng Super Pedas

Dengan Anda membuat nasi goreng ini sendiri, Anda bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera, dan menyesuaikan rasa pedasnya sesuai dengan keinginan Anda. sebetulnya, cara membuat nasi goreng dengan rasa pedas ini mirip seperti nasi goreng yang lain. namun, yang menjadi pembeda ialah jumlah cabai yang akan digunakan untuk mengolahnya, oleh sebab itu jika Anda ingin mencoba membuat nasi goreng pedas rumahan dengan rasa restoran ini, Anda dapat mengikuti resep di bawah ini.

Bahan:

  • Blueband,
  • Nasi, 300 gram,
  • Telur ayam, 1 butir,
  • Sosis, 2 buah (potong kecil),
  • Udang, buang kulitnya,
  • Daun bawang, 1 batang (iris tipis),
  • Garam,
  • Saus,
  • Kecap sesuai selera.

Bumbu halus:

  • 9 buah cabai merah/ sesuai selera Anda,
  • Cabai rawit,
  • 4 siung bawang merah,
  • 4 siung bawang putih,
  • 3 butir kemiri, sangrai.

Cara membuat:

  1. Panaskan Blueband terlebih dahulu dengan menggunakan api sedang. Tunggu hingga Blueband lumer seperti minyak,
  2. Masukkan udang dan sosis, aduk kembali hingga matang, setelah matang angkat,
  3. Goreng telur, dengan di orak-arik hingga matang, sisihkan,
  4. Haluskan bumbu halus, masukkan minyak kedalam wajan, tumis bumbu dan tambahkan daun bawang,
  5. Tambahkan saus, kecap manis dan nasi putih,
  6. Aduk kembali hingga semua bumbu tercampur dengan rata,
  7. Masukkan telur yang sudah di orak-arik, sosis, dan udang,
  8. Aduk kembali hingga semua bahan, dan bumbu tercampur dengan sempurna,
  9. Setelah nasi tercampur dengan sempurna, angkat ke atas piring saji,
  10. Resep nasi goreng pedas pun selesai. Selamat mencoba.

Baca juga: Menu Masakan Hari Ini Berbahan Dasar Dari Telur

Leave a Reply