Tips Presto untuk Sop Buntut Lebih Enak!

Tips Presto untuk Sop Buntut Lebih Enak

 

Membuat sop buntut untuk keluarga memang bisa menjadi pilihan yang tepat, karena sop satu ini memang sangat lezat. Resep masakan ini biasanya memilih ekor sapi karena struktur daging bagian tubuh hewan herbivora satu ini memang mudah diolah. Jarang alot, asal dimasak dalam waktu yang tepat. Pembuatan sop ini diawali dengan proses presto ekor sapi.

Agar sop ekor sapi lebih nikmat, anda harus tahu tata cara yang tepat dalam memprestonya:

  1. Rebus dengan air yang banyak, hingga semua terendam
  2. Tambahkan seledri yang diikat
  3. Tambahkan irisan kulit wortel
  4. Masukkan merica yang dibungkus dengan kain kasa

Setelah kuah berkurang, anda bisa menyaringnya untuk mendapatkan ekor sapi yang siap diolah menjadi sop yang lezat. Kaldunya masih bisa anda manfaatkan, karena sudah mengandung rempah yang membuat aroma kaldu semakin enak.

Sop buntut akan lebih lezat jika dipresto seperti cara di atas, jangan lupa pula gunakan penyedap untuk menguatkan rasa dalam sop anda. Masakan daging memang akan terasa lebih enak jika ditambahkan aneka rempah. Rempah ini manfaatnya bisa anda dapatkan dengan satu bungkus kaldu penyedap yang mampu melezatkan semua masakan. Terutama masakan khas negara kita tercinta, anda tidak perlu ragu menggunakan bumbu penyedap ini. Karena terbukti aman untuk kesehatan sehingga tidak membahayakan untuk jangka panjang. Selamat mencoba!

Leave a Reply